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| Vitigno: |
Aglianico
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| Sapore: |
Asciutto,sapido,armonico,
giustamente tannico
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| Invecchiamento: |
In
botti ed imbottigliamento nell'anno successivo
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| Vinificazione: |
Fermentazione per 10-15 giorni a temperatura controllata
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| Profumo: |
Vinoso,
fresco con sentori di fruttato.
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| Colore: |
Rosso
Rubino
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| Abbinamenti: |
Arrosto,selvaggina,
formaggi,cucina quotidiana
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| Gradazione
alcolica: |
12.0%
Vol.
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| Degustazione: |
12-14
°C |
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